В Башкирии появится завод по производству осетровой икры
- Проект очень привлекательный, - сказал премьер РБ Андрей Назаров. - У нас в республике хорошая потребность в рыбной продукции, и мы готовы оказать необходимое содействие для того, чтобы он получился. При этом все вопросы, которые будут возникать, нужно решать очень оперативно.
Между тем, согласно статистическим данным средняя стоимость осетровой икры в Европе равна 12-14 евро за килограмм. Компания «Бионика» в инвестиционном проекте указывает стоимость продукта за килограмм порядка 5-7 евро. Планируемый объем производства – 10 тонн икры в год, на экспорт планируется поставлять 80 процентов продукции.
Проект предусматривает создание двух заводов. Первый ? по выращиванию клариевого сома с производительностью 5000 тонн в год, с увеличением до 10000 - 20000 тонн в год и организацией глубокой переработки выращиваемой рыбы с расширением перечня проектной продукции. Второй завод будет специализироваться на выращивании гидробионтов осетровых пород рыб, с организацией производства 350 тонн в год товарной продукции из рыбы осетровых пород и 10 тонн пищевой осетровой икры.
- Мы изучили зарубежный опыт производства подобной продукции и хотели бы совместно с республикой приступить к реализации проекта уже весной, – отметил директор компании «Бионика» Салим Шарыпов. – Также диетические рыбные продукты можно по конкурентной цене поставлять в социальные учреждения.
Участники «Инвестчаса» одобрили включение проекта в число резидентов ОЭЗ. Кроме того, инвесторы получат субсидирование части затрат на приобретение технологического оборудования, комбикормов и рыбопосадочного материала по линии минсельхоза РБ.