От отравления грибами в Башкирии пострадали 17 человек
Главной причиной отравлений по-прежнему являются незнание и неумение распознавать съедобные от ядовитых грибов. Также люди неправильного готовят блюда из некоторых съедобных и условно съедобных грибов.
В минздраве также отметили, что грибы могут быть источником очень такого тяжелого заболевания, как ботулизм. Его возбудители в виде спороносных палочек содержатся в почве.