К 2030 году Башкирия увеличит производство молока до 2 млн тонн

По сути, новая программа станет улучшенной версией проекта «500 ферм». За время его реализации в республике производители увеличили объемы молока в полтора раза, с 209 тысяч тонн до 303 тысяч тонн. Кроме того, рентабельность молока увеличилась с 15,6 до 25,6 процента, а продуктивность коров с 3750 кг до 4896 кг.

Предполагается, что финансирование комплексной программы будет производиться за счет республиканского и федерального бюджетов, а также за счет инвестиций. Целью программы является увеличение производства товарного молока до миллиона тонн к 2020 году и до двух миллионов тонн к 2030 году. А чтобы осилить такой скачок предстоит провести модернизацию отрасли, вывести на полноценную работу заброшенные и недостроенные молочные комплексы, улучшить селекционно-племенную работу и усовершенствовать систему производства кормов.

Также в правительстве намерены возвести на территории региона новые комплексы общей мощностью свыше 15 тысяч голов. Отдельное внимание следует уделить и работе с кадрами. Для повышения профессионального уровня работников отрасли будет создана «школа молочного бизнеса», например, на базах предприятия «Нерал-Матрикс» в Туймазинском районе,  сельскохозяйственного производственного кооператива «Урожай» в Аургазинском районе.